CIAMIS, RK Kegiatan Pelatihan Pembuatan Makanan Tambahan (PMT) Berbahan Pangan Lokal untuk Ibu Hamil, dan Balita dilaksanakan di Aula Desa M...
CIAMIS, RK
Kegiatan Pelatihan Pembuatan Makanan Tambahan (PMT) Berbahan Pangan Lokal untuk Ibu Hamil, dan Balita dilaksanakan di Aula Desa Margaharja.
Kegiatan ini berlangsung selama 1 hari yaitu hari Selasa, 15/4/2025.
Adapun Narasumber kegiatan ini yakni dari Puskesmas Sukadana.
Muspika yang hadir adalah Kepala Desa Margaharja, Kepala Puskesmas dan Ketua Tim Penggerak PKK Desa Margaharja. Nara Sumber. Pelaksana Program Gizi Pkm Sukadana ( Rita .Rahmawati. S.Gz )
Kegiatan
Pemberian Materi
Ceramah dan Tanya Jawab
Demontrasi / Praktek cara pengolahan pemberian PMT bahan pangan lokal.Ujarnya.
Tujuan kegiatan ini yakni memberikan edukasi bagi para kader dalam membuat Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Balita dan Ibu Hamil dengan prinsip berupa makanan lengkap siap santap atau kudapan-kaya sumber protein hewani dengan memperhatikan Gizi seimbang, lauk hewani diharapkan dapat bersumber dari 2 macam sumber protein yang berbeda. Misalnya telur dan ikan, telur dan ayam, telur dan daging.
Hal ini bertujuan untuk mendapatkan kandungan protein yang tinggi dan asam amino esensial yang lengkap. Pemberian Makanan Tambahan (PMT) tersebut Berupa Tambahan dan Bukan Pengganti Makanan Utama. MT Balita Gizi kurang diberikan selama 56 hari.Sedangkan Prinsip Pemberian Makanan Tambahan Ibu Hamil berupa makanan lengkap siap santap atau kudapan-kaya sumber protein hewani dengan memperhatikan Gizi seimbang menggunakan bahan makanan segar (tanpa pengawet buatan) dan membatasi konsumsi Gula,Garam dan Lemak (GGL). Berupa Tambahan dan bukan pengganti makanan utama. MT Ibu Hamil diberikan selama 120 hari dengan pendekatan pemberdayaan masyarakat dan penggunaan bahan lokal. Dalam pelatihan tersebut Kader Posyandu diberikan bimbingan dan arahan cara memilih bahan makanan, mengolah dan menyajikannya. Diharapkan setelah pelatihan ini, Kader Posyandu dapat memberikan pendampingan kepada Ibu Balita Gizi Kurang dan Ibu Hamil KEK tentang cara mengolah dan menyajikan Makanan Tambahan dengan Gizi seimbang.Jelasnya.
Harapannya pelatihan ini dapat meningkatkan pengetahuan Kader Posyandu terkait pemberian makanan tambahan bersumber pangan lokal dan dapat membantu menginformasikan kepada masyarakat pada umumnya terkait makanan bergizi sesuai siklus hidup,agar masalah Gizi pada Balita dan Ibu Hamil dapat teratasi serta meningkatkan derajat kesehatan masyarakat di wilayah kerja Puskesmas Sukadana,Kecamatan Sukadana.
Yan P
COMMENTS